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種植巴西蘑菇出菇之事前準備。 2014.10.17
栽培箱:二格塑膠箱(610x430x150)
泥炭土
巴西蘑菇太空白包(己走菌完成),每箱放置7包。
覆蓋泥炭土約3~4公分,並充澆水使泥炭土濕透,其相對濕度保持在75~80%,室溫控制在25~28℃,約兩個星期後菌絲大量往上層表土生長。
菌絲體已生長到上層表土,適合栽培溫度為20~24℃,相對濕度為85~90%,二氧化碳濃度控制在900ppm。 2014.10.28
開始有小菇蕾長出,此時必須調整通風量及水分,二氧化碳濃度隆低至700ppm,相對濕度調高至95%,子實體經4、5天生長發育即可採收。 2014.11.11
看到較明顯的菇蕾,但距離採收仍需一段時間,小菇蕾的數量變多了。 2014.11.14
經過兩天後,快可以採收了。 2014.11.17
前圖較大顆的是右邊那顆,重量約45克,左邊那顆重約55克,有獨特氣味,芳香濃郁。 2014.11.18
待續
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