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材料：
無鹽奶油：100g
糖粉：50g
奶粉：100g
鹽：1g
橄欖油：約10g(做抹醬時添加，當餡時不加)
做法：
1.無鹽奶油在室溫下軟化，倒人糖粉和鹽以電攪拌器打發。
2.倒入奶粉以刮刀拌勻，若要作為麵包的奶酥餡到此步驟即可。
3.若要做為抹醬，酌量加入橄欖油拌勻到滑順即可
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- Mar 28 Tue 2017 17:01
奶酥
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