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材料：
烤熟的花生 150g
烤熟黑芝麻 90g
無鹽奶油 80g
細砂糖 65g
鹽 3g
泡打粉 1g
小穌打 1g
低筋麵粉 200g
玉米粉 20g
奶粉 20g
蛋 1個
做法：
蛋打勻成蛋液備用
烤熟的花生、黑芝麻用料理機打成帶顆粒的花生粉及黑芝麻粉
低筋麵粉加入米玉粉、奶粉、泡打粉、小穌打粉過飾備用
無鹽奶油加入細砂糖及鹽以電動攪拌器打發，蛋液批加入繼續打發，留1/6蛋液備用
花生粉，低筋麵粉倒入打發的奶油中以刮刀拌勻成麵糰
分割成每個12.5g的小麵糰，搓圓平均放在烤盤上，表面塗上蛋液
烤箱溫度設定，上火190度，下火150度，預熱5分鐘，
放在第二層烘烤15分鐘，烤盤取出旋轉180度，續烤8分鐘，表面上色即可
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